2024年瑞幸和茅台看了都沉默:瑞幸咖啡和瑞幸咖啡

酱香茅台拿铁是什么梗

不仅破坏了拿铁的原有风味和口感，也违背了咖啡的本质和精神。其次，从营销策略来看，酱香拿铁也不过是一个营销手段而已。瑞幸咖啡之所以选择与茅台合作推出这款产品，并非因为它们有着什么深厚的合作基础或者共同的理念，而是因为它们想要借助对方的品牌影响力和市场热度，来达到出圈和吸引眼球的目的。

咖啡和白酒一样，存放越久越香，所以这两种饮品上很少出现新品，缺乏新鲜感，年轻人更是对此产生了厌倦感。酱香拿铁则抓住了这个行业痛点，采用白酒加咖啡的形式，让顾客耳目一新，从未喝过的口味，引发了新鲜感，让人忍不住想要去品尝一番。

月4日，贵州茅台与瑞幸咖啡推出了联名咖啡“酱香拿铁”，这款新品一推出立即在朋友圈刷屏，并火热出圈。记者在深圳一家瑞幸咖啡店现场看到，店内多处贴有茅台、瑞幸联名“酱香拿铁”的宣传海报，与普通咖啡的包装袋不同，茅台咖啡有印着“酱香拿铁”大字的红色专属袋，热的酱香拿铁还有专属杯套。

瑞幸为什么不直接倒茅台酒

瑞幸不直接倒茅台酒的原因有现场加入茅台难以进行有效监管，容易出现造假行为、现场加入茅台需要精确计量，增加了制作咖啡的难度等。现场加入茅台难以进行有效监管，容易出现造假行为 由于茅台市场存在造假现象，如果不加严格的监管措施，很容易导致消费者对瑞幸品牌产生怀疑。

这意味着，酱香拿铁中添加的是白酒风味厚奶，并非直接倒入茅台酒。据第一财经报道，瑞幸咖啡的店员介绍，酱香拿铁的酒精浓度在0.2度至0.3度之间。以一杯480毫升的咖啡为例，粗略估计每杯含有8至7毫升的茅台酒。

有人形容酱香拿铁的味道为复杂，同时包含浓郁的咖啡香和稍浓的酱酒味。这种复杂性可能让人在品尝过程中感受到不同的层次和变化。

因为两者都是实力很强的公司，强强合作可以提升双方的知名度。瑞幸作为咖啡行业的后来者，一直致力于打造具有创新性和差异化的产品。而茅台作为白酒行业的领军企业，其品牌价值和影响力不言而喻。两者的联名，可以说是两个强势品牌的强强联合，具有很大的话题性和市场吸引力。

茅台与瑞幸咖啡的合作，是近期业界瞩目的焦点。这一合作背后，蕴含着多方面的深层次原因。首先，从市场拓展的角度来看，茅台作为高端白酒的代表，一直在寻求与年轻消费群体的更紧密联系。瑞幸咖啡，凭借其年轻化的用户基础和广泛的线下门店布局，为茅台提供了一个触达年轻人的新渠道。

茅台和瑞幸咖啡合作是因为要拓展市场、提升品牌知名度以及需要创新。首先，茅台作为高端白酒品牌，与高端餐饮相搭配，一直是传统的消费模式。然而，随着年轻一代的兴起，他们对于咖啡的热衷和需求不断增加。瑞幸咖啡借助线上平台和便利的线下门店布局，迅速获得了一定的市场份额。