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2024年俄顶尖科学家身亡疑因误食毒蘑菇:俄罗斯科学家被杀
食用蘑菇不新鲜会不会产生毒素? 不新鲜变软的蘑菇是可以吃的，只要没有发生霉变就可以吃，但是口感不如新鲜的好。发霉变质是有霉菌引起，而霉菌中最需警惕的就是黄曲霉菌所产生的黄曲霉毒素了，一般黄曲霉毒素在280度高温下才会发生裂解，一般的烹调并不能将其破坏，如果长期摄入这种毒素，容易诱发癌症。变质蘑菇：由...
俄顶尖科学家身亡疑因误食毒蘑菇（俄顶尖科学家身亡疑因误食毒蘑菇丶）
野外草丛里的白蘑菇能吃吗? 不能吃。蘑菇中有毒的种类很多，而且很难辨别。毒蘑菇含有的有毒成分复杂，吃了毒蘑菇会致人中毒。各种毒蘑菇所含的毒素种类不同。多数毒蘑菇的毒性较低，中毒表现轻微。但有些蘑菇毒素的毒性极高，可迅速致人死亡。虽然草坪上的白蘑菇90%以上都能食用，但是没照片不好说啊。有图没有？我帮...
